Por primera vez, el Gobierno de la Provincia, con el apoyo de la Embajada de la República Popular China en Argentina, el Instituto Confucio, universidades, cámaras empresariales y la comunidad china local, organiza el evento “Córdoba celebra el Año Nuevo Chino 2025”.
Sabores y vinos de Córdoba
La provincia de Córdoba cuenta con una importante tradición gastronómica y vitivinícola. Sus sabores criollos se fusionan con productos típicos de cada región y con un amplio abanico de propuestas gourmet.
Los chacinados y el asado de Sierras Chicas, el cabrito del norte, la trucha de Calamuchita, el pejerrey y la nutria de Ansenuza, el aceite de oliva y las hierbas aromáticas de Traslasierra, las colaciones y mermeladas caseras de Punilla, son algunas de las propuestas.
En cuanto a su oferta enoturística, actualmente Córdoba ofrece vinos de uvas tintas y blancas, de características únicas, que han sido distinguidos con premios internacionales por su excelente calidad.
Los viñedos y bodegas están ubicados entre montañas, sierras y ríos, enfatizando las cualidades del terruño. Esto posibilita la producción de vinos boutique de altísima gama en las áreas de Sierras Chicas, Norte y Capital, y en los Valles de Calamuchita, Traslasierra, y Punilla.
Esta combinación de exquisitos sabores y delicados vinos, transforman a la provincia en un destino turístico imperdible para los paladares más exigentes.
Más para explorar
Córdoba dice presente en la 50º Feria Internacional del Libro
Con stand propio, la Provincia muestra el trabajo de sus editoriales. Esta acción se alinea con la declaración del gobernador Martín Llaryora, quien señaló que “la industria cultural constituye un sector estratégico para el desarrollo no solo por su valor simbólico y creativo, sino también por su impacto económico y social”.
La Orquesta Provincial de Música Ciudadana llama a audiciones
Se abre convocatoria a audiciones para integrar la Orquesta Provincial de Música Ciudadana. El llamado está dirigido a bandoneonistas, bailarines y bailarinas.
Córdoba inauguró los primeros diez puntos de la Ruta del Motorhome
El proyecto itinerante Voces de la Tierra arribó a la localidad de San Pedro, en el corazón del departamento San Alberto, convirtiendo sus calles en un escenario de memoria viva.